Kraft验厂咨询-卡夫食品虫害控制的药剂选择与剂量规定

6.6    虫害控制

制定虫害控制程序旨在有效防止虫害侵袭库区及周围区域。

应由签约的专业公司或受过专门训练的人员来进行灭虫害的活动。

根据商品存储及运输的具体法律法规的规定，确定使用杀虫剂、杀真菌剂或是灭鼠剂。并且应从获得合法执照的虫害机构获取此类药剂。

只有在其它灭虫害的方法无效的情况下才可以采取熏蒸的方法。执行熏蒸的程序应对之前的预防和之后的措施加以定义。

应确定使用杀虫剂、杀真菌剂或灭鼠剂时的安全剂量。

应安放和保证足够数量的捕鼠夹和鼠笼在适当的地方，成粒状的毒饵不能作饵料使用。
 

库房内禁止使用毒饵，库房外则可根据具体情况使用。仓库内至少每周放置一次捕鼠夹或根据虫害情况提高频率。

应制作一份完整准确的位置图，描制出捕鼠夹、粘鼠板、灭蚊虫器及库房外鼠笼等的具体摆放位置。

对虫害进行控制和杀灭的工作的例行检查应根据被认可的时间表执行和加以记录（检查频率的确定应该是足以识别虫害控制和杀灭工作的时间为宜）（最佳频率是至少每月进行一次检查）

虫害控制记录应包括所有必要信息，如虫害检查员姓名、检查时间、药剂使用情况（类型、剂量、使用、编号、摆放位置），以及检查结果和建议。

如果一旦发现虫害活动，应该立即采取行动和增加检控次数，所有的灭虫害活动应被记录。

使用签约的灭虫害公司并不能免除操作方对卡夫食品上任何不合规定的杀虫剂残留物所负有的责任。如果卡夫食品的产品被发现有残留物，操作方应通过必要的保险对卡夫食品进行赔偿。

操作人员的职责是确保投放的任何药品，包括熏蒸用化学药剂，根据标识说明和被认可的目的直接应用于任何一种食品或食品的原料的投放，都是有效适用的。