Coca Cola验厂咨询-产品质量和完整性产生影响的工艺过程的变更需通知可口可乐

H. 化学残余和污染控制
政策
供应商必须确保只有法规允许和公司特定的化学品，原料和添加剂可存在其成品中。
要求
必须执行有效的控制和文件化的程序以确保只有法规允许的化学品被使用。
普遍接受的农用操作包括综合害虫管理战略被用于生产高质量的产品。
I. 产品追溯
政策
供应商须有一个系统以确保鉴别和追踪所有产品,原料和其成份. 
定义
Lot (批量): 在一个给定的时间段或使用某一特定设备所确定的产品或原料的批量。
批量纪录: 
鉴别一个批量的完整历史纪录,包括采购，生产，测试和发运的纪录。
模拟产品召回: 
模拟召回生产的产品,包括生产记录的跟踪，所有发运记录和收到的，生产的，储存的和发运的数量的完整记录. 
要求：
必须有有效的系统使供应商能追踪特定批号的所有历史记录, 包括所有原料的鉴定(包括返工),加工条件,测试结果和此批号所发抵的客户。
批号的定义须具有唯一性, 模拟召回须进行以确保追踪系统的有效性。
J. 科学和法规事务
政策
供应商将提供完整和准确的信息来帮助确保可口可乐公司产品的安全性和合法性。
对原料供应商的要求
按照要求，原料供应商应按以下形式提供完整和准确的信息：
• 新原料的检查表（包括物理的特性，宗教证书，过敏物声明,合法性证书，海关编码）
• 原料组成信息（包括所有卡路里来源和矿物质量）
• 维生素成份信息（对维生素 A，D，E 必须包括每 100 克单位数）
• 原料安全数据清单（MSDS）及危害成份声明。
• 在目前欧盟转基因指令性文件下所有成份的状态。
场所注册
• 所有生产和/或储存食品/饲料和原料的
美资企业必须在FDA注册。
• 所有将生产和/或储存食品/饲料和原料运往美国的外国企业必须在FDA注册。
提前通知
• 企业必须将进入美国的食品，饲料和原料“提前通知” FDA。这个规定对样品发往美国的企业有一定的影响。
K. 违规或产品召回的通知
政策
对任何与生产可口可乐公司有关的原料的违法或产品召回事件,供应商必须通知可口可乐公司。
定义
违法：任何被权威部门没收,扣留或召回的产品,包括任何导致起诉，禁令，及法令信件。
产品召回：任何自愿或非自愿回收已被发运的产品。
要求
任何直接或间接为可口可乐系统生产的产品发生违法,产品召回,或对可口可乐公司造成负面公众影响的事件,供应商应立即通知可口可乐公司代表或接受地。
L. 生产过程变化通知
政策
对任何可能对产品质量和完整性产生影响的工艺过程的改变，供应商都应通知可口可乐公司。
要求
如发生以下的任何变化，供应商须通知可口可乐：
制造过程（非正常的操作条件）
生产场所的变更
包装的更改
产品配方/规格的改变
公司/厂房所有权的更改
通知将以书面形式并且在产品发运前须得到可口可乐公司的同意。