ALDI 是德国最大的连锁超市企业,以下是关于它的详细介绍:
- 创立时间:1913 年由阿尔布雷希特家族创立于德国埃森市,其前身是 1948 年阿尔布莱希特兄弟接管其母在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店,1962 年第一家以阿尔迪命名的食品超市在多特蒙德诞生1.
- 名称含义:名字取自 albrecht 和 discount 的前两个字母,意为由阿尔布雷希特家族经营的廉价折扣商店13.
- 市场地位:经过 100 多年的发展,ALDI 已在全球 10 余个国家拥有超过 1 万家店铺,年营业收入超过 300 亿美元,是德国最大的食品连锁零售企业。
- 精准定位:服务对象主要是中低收入的工薪阶层、无固定收入居民及退休的老年人,店铺多设在市中心居民区和各个小城镇,同时也关注大学生、外籍工人的需求1.
- 成本控制:每家店铺营业面积多在 500-800 平方米,一般不超过 1500 平方米,装修简朴,店堂内外不悬挂广告招贴,平时很少刊登促销广告;除少量日用品、食品设有货架、冷柜外,其他商品按原包装的货物托盘在店内就地销售,腾空的纸盒顾客可随意自取,但需付费购买购物袋;银台大都不使用条码扫描仪,店员对商品价格倒背如流,各连锁店一般只设两三个银台,营业人员仅为 4-5 人,人均服务面积超过 100 平方米,且每人都身兼数职1.
- 商品管理:经营的商品只有 600-800 种,每种商品都是精挑细选,注重质量和性价比,其商品一般比其他超市便宜 10%-20%,有些甚至便宜 50%。此外,ALDI 还会根据顾客需求和市场变化,及时调整商品种类和价格1.
- 全球采购与质量把控:实行全球采购策略,从原产地国进货,保证商品的价廉物美;委托进口商或直接从厂家进货,由进口商或厂家提供质量保证;控制稳定的货源,德国许多中小企业按 ALDI 的标准生产产品,后者买断其全部或收购其大部分产品,若出现质量问题则解除合同;投资开设一些工厂,自产自销部分商品,如养鸡场等,同时对店内商品质量检查十分严格。
- 低调务实:ALDI 作风低调,不设对外公关部门,放弃现代化超市设备,默默进行 “低风险扩张”1.
- 重视人才:每年到各大学招聘毕业生,经过严格考核和筛选后予以重用,用人原则是能力加高薪,重视员工的职业培训,员工队伍精干且年轻化,年轻员工升迁机会多、薪水高,工作出色者还可获得公车等福利,增强了企业的凝聚力和职工队伍的稳定性。
- 欧洲市场:在德国本土拥有众多连锁店,遍布 16 个州,同时在丹麦、法国、荷兰、比利时、卢森堡、英国、爱尔兰、奥地利等欧洲国家也开设了大量分店1.
- 海外市场:1968 年收购奥地利连锁超市霍佛尔后,开启全球扩张步伐。目前已在美国、澳大利亚等国开设了多家店铺,并于 2009 年在香港成立亚洲办事处,2017 年通过天猫国际海外旗舰店正式进入中国市场,2018 年年初开设天猫旗舰店。