Apple验厂咨询-供应商用水量向苹果公司的分配的说明

附录
足迹方法论
如第 7 页所述，我们构建了水足迹，以更好地了解整个价值链中潜在影响最大的领域。我们的足迹方法论与霍克斯特拉等人（2011 年）在《企业水足迹评估手册》中提出的估算企业水足迹的方法保持一致。
我们从生命周期评估（LCA）方法入手，使用包含行业平均值的数据集。由于模型数据与来自供应商的原始数据之间存在一些差异，我们应用了额外的标准来更好地协调它们：
・足迹的边界
・合并模型数据集和原始数据集的方法
・供应商用水量向苹果公司的分配
足迹的边界
我们聚焦于价值链的五个关键领域：材料、制造、物流和分销、产品使用阶段以及产品生命周期末期。根据《水足迹评估手册》，我们特意界定了价值链中对足迹有重大贡献且可通过干预措施加以改进的部分。我们还关注那些尚未被苹果其他项目缓解影响的足迹部分。
能源嵌入式水 —— 用于水电站大坝的水或为推动涡轮机而产生蒸汽所消耗的水 —— 被排除在我们对材料、制造以及产品生命周期中使用阶段的分析之外。之所以排除，是因为苹果有其他项目来减少这类能源使用，例如优先使用回收材料、推动供应链向可再生能源转型，以及我们为解决产品能源使用问题所做的承诺。
对于价值链中的材料、物流和分销以及生命周期末期部分，我们完全依赖生命周期评估的模型数据。对于制造供应链，我们结合使用生命周期评估数据和供应商数据。而对于产品使用阶段和零售环节，我们使用来自直接运营的原始数据（如果有的话）。
合并模型数据集和原始数据集的方法
在直接运营中，用水量数据可从市政水费账单、房东、物业管理公司，甚至分表数据中获取。因此，我们 85% 以上的用水量使用的是计量数据，其余部分则根据建筑面积和建筑使用类型进行估算。这使我们能够确定数据中心和企业园区是我们直接运营中最大的用水户，从而为我们的工作确定优先次序。企业废水排放量在很大程度上是估算的，因为很少对其进行计量。
在我们的供应链中，生命周期评估是指导我们方法的宝贵起点，并且只要有可能，我们就会将其结果与原始数据相结合，以增强其相关性。在整个供应链中，用水数据的可获得性与我们自己的运营不同，因为我们并不拥有或运营构成我们庞大供应商网络的那些组织。我们通过多种方式与供应商合作收集其用水量数据，并寻找方法解决可能出现的挑战。苹果产品的生产可能只占每个供应商工厂用水量的一部分。此外，获取计量或报告数据可能会受到场地所有权和法规的影响。在供应链的某些环节，我们能够从水表获得高质量的原始数据，而对于其他环节，我们则使用来自生命周期评估的行业平均数据来估算我们的用水量份额。
在评估供应链中用水的潜在影响时，我们关注的是供应商活动的功能和重要性，而不是使用其他指标（如支出）来推动行动。为此，我们从 2019 年开始进行年度用水调查，向全球 1300 多家供应商发送问卷。这些调查数据是连接行业平均生命周期评估数据与我们从供应商那里获得的原始数据的有益桥梁。
供应商用水量向苹果公司的分配
在电子制造供应链中，供应商或制造商通常专门生产特定组件或执行特定任务，然后为大量终端客户提供产品或服务。水足迹核算中最具挑战性的方面是将一个设施的用水量分配给特定客户。为应对这一挑战，我们向供应商提供了以下四种数据分配方法的指导：
苹果生产的分表水表数据
基于苹果业务相关销售额 / 收入的比例分配
基于苹果业务相关销售额 / 收入的估算比例分配
与苹果业务相关的员工比例（仅适用于生活用水）
结论
我们的足迹方法论与霍克斯特拉等人在《水足迹评估手册》中提出的企业水足迹估算方法保持一致。虽然我们的方法侧重于找出热点，但我们确实优先在可能的情况下使用计量的原始数据，并将该数据与来自供应商调查和生命周期评估的信息相结合，以构建完整的价值链足迹。我们仅在能够通过其他方法（如向可再生能源转型以减少能源嵌入式水的潜在影响）解决用水问题的领域，才排除生命周期评估或足迹的要素。

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