Apple验厂咨询-苹果直接运营与供应链的用水类型及特点

我们直接运营环节和供应链中的用水类型​
在我们的直接运营环节，例如典型的企业园区（见图 1），水被用于冷却、生活用水、灌溉以及实验室加工。直接运营环节所用的水，约有一半会排回当地的市政污水处理系统，而非被消耗性使用 —— 消耗性使用要么是通过冷却过程中的蒸发，要么是园区灌溉中的蒸散作用。对于有工业废水排放的场所，我们会对水质进行监测，以确保每个场所都达到或超过当地的排放要求。​
在我们的供应链中，工业用水户的用水方式往往与我们的企业设施不同。通常情况下，供应商从市政水源获取淡水，将水净化后用于生产，在清洗过程中使用这些水，之后将水送至厂内污水处理设施，经处理后再排入市政污水处理设施进行进一步处理。这种用水方式便于废水再利用，从而减少淡水的取用量。​

理解我们的水足迹​
要了解像苹果公司这样规模和范围的价值链中的用水情况，并非易事。我们制定了水足迹评估，以更好地了解整个价值链中潜在影响最大的领域，其中包括直接运营环节和供应链中的用水。​
我们的水足迹评估方法与苹果公司的碳足迹评估方法类似，采用生命周期评估（LCA）方法，来了解与价值链中材料、制造过程、物流和使用相关的水消耗量。数据的可获得性和质量可能存在差异，因此我们采用严谨的方法来提高生命周期评估的代表性。只要有可能，我们就会依赖原始数据，例如来自企业园区的计量用水数据或对供应商的用水调查数据。在没有原始数据的情况下，我们会参考行业数据集，这些数据集反映了不同行业、材料和部门的典型平均水消耗量。​
根据我们的原始数据，我们确定苹果公司旗下的数据中心和企业园区是直接运营环节中最大的用水户。在供应链中，通过分析我们确定了五个关键领域，它们在我们的水足迹中占比最大。关于我们水足迹评估方法的更多细节，请参见第 22 页的水足迹附录。​
绘制水资源压力与影响图​
除了更好地了解我们对水资源的影响和依赖之外，考虑这些水在全球哪些地方被使用也很重要。由于淡水的获取分布不均，我们的用水地点对于确定如何确定行动的优先顺序和开展行动至关重要。通过结合当地情况（包括水资源稀缺性、水质受损情况和水资源获取情况）来绘制我们的用水图，我们可以进一步了解我们所在地点所产生的相对影响以及受到的影响。​
我们最初是根据世界资源研究所（WRI）的水道基线水资源压力（BWS）标准，来绘制我们的直接运营场所和供应商地点图的。我们进一步调整了基线水资源压力标准，以纳入对当地情况和进口水的了解 —— 进口水的量可能因地区而异，且能更准确地反映水资源的实际管理方式。我们还将基线水资源压力标准整合为三个等级（低、中、高），其中高等级代表基线水资源压力得分达到 40% 或更高。这项分析帮助我们确定了直接运营环节中来自高压力流域的用水量占比。​
为了了解供应商所在地的水资源压力，我们开展了类似的分析，并借鉴了《信息通信技术行业的水资源风险》中的研究结果 —— 这份出版物是我们与合作伙伴共同编写的，旨在分析亚洲、欧洲和北美各地的水资源风险（参见第 19 页）。基于这项分析，我们设定了一个目标：让所有位于高压力流域且用水量较大的供应商场所加入我们的供应商清洁用水计划。该计划通过在我们的供应链中节约用水、促进水资源再利用和防止水污染，帮助供应商成为其运营所在地水资源的管理者（参见第 11 页）。该计划促使参与的供应商到 2030 年实现平均 50% 的水资源再利用率。

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