McDonald's验厂咨询-麦当劳体系下供应商如何保障员工工作环境的健康与安全

4.工作环境
做为麦当劳系统的一部分，供应商、工厂及其供应链中的分包商有责任保护员工的安全和保全。公司政策应确保其遵守与工作场所健康与安全相关的所有地方和国家法律。
4.1.健康与安全委员会

标准:应建立健康与安全委员会，由不同班次、职能和人事级别的人员组成，包括管理人员和员工。期望:该委员会应定期举行例会，至少每季度一次，法律规定更为频繁的除外。
4.2.培训
标准:供应商、工厂及其供应链中的分包商应确保所有员工都得到紧急计划和安全工作方式方面的信息和培训。应制定书面程序以确定员工的培训需求(例如健康、安全和卫生)，包括针对新和老员工的相应培训材料和方法。
期望:培训记录至少应保留一年，其中包含培训日期、内容和参加者姓名，以供审计复查。工厂应当定期对培训记录和/或授权员工名单进行复查，以确认培训正在进行中。培训至少应每年开展一次。
员工培训计划应包含员工健康与安全(WHS)规则、安全操作程序、WHS活动以及与员工职责相关的其他 WHS 相关信息。通过有效的沟通可以提高工作场所 WHS意识，可能包括(但不限于)会议、通讯和公告栏通告。所有员工(包括临时员工)应接受健康、安全、卫生、废弃物管理以及危险材料的正确处理和处置等相关培训。
所有员工应在到岗前接受特定于岗位的WHS培训与教育。培训应包括(但不限于)机器的安全操作、个人防护装备(PPE)的正确使用、废弃物品处置和设备正确操作等。了解新岗位的工作步骤、危险性和控制措施有助于防止员工伤害自己或他人。
经理、主管和员工应了解并熟悉防火程序。防火程序包括动火作业许可、易燃物品的储存和处理、良好的管理和保养事务处理习惯以及火灾标识。指定为紧急情况处理团队成员的员工应接受正确使用灭火器的相关培训。
此外，应向所有员工提供充足的信息，帮助其了解基本的紧急行动计划，包括警报信号、紧急关闭程序、主要/次要出口路线以及与其工作任务相关的汇集区。所有员工应了解在紧急情况下如何从其工作区域安全撤离。
负责维护和修理工作的员工应在开展任何工作前接受在上锁/标示程序和实践方面有资格人员的培训。员工应总体了解所负责领域相关的上锁/标示说明，这样他们才能够确认进行能源控制的时点、理解程序的目的以及不启动或使用任何已上锁机器或设备的重要性。
良好实践:供应商应考虑开展员工实习项目的优势(包括能力培养)，进一步发展员工的跨职能工作能力。
4.3.安全的工作环境

标准:维持安全的工作环境有助于保障员工健康并防止其受伤。此外，供应商、工厂及其供应链中的分包商应该有系统可以预防、监测和处理涉及所有员工安全、健康及保全的潜在风险。期望:政策应与各个地区职业健康与安全法律法规保持一致。保护员工安全的有效实践包括:提供免费的个人防护设备(PPE)
为员工提供需要穿戴 PP的原因以及正确使用方法的培训根据需要张贴员工母语版本的警告标志，指明需要穿戴 PPE的场所。评估岗位存在重复性劳损的风险，必要时开展岗位轮换或健身锻炼以防止受伤保证急救箱内用品齐全(除地方法律外，供应商可参阅SHA的有关指导原则
确保相关人员接受急救和心肺复苏术(CPP)培训，并在所有班次均安排接受过此类培训的人员保护员工避免接触血液污染物，例如，要求使用PPE并就安全实践开展培训调查所有安全事故和侥幸事件，采取相应的措施以防止类似事件再次发生
建筑物的安全4.4.标准:政府和专家定期评估建筑物的物理和结构完整性，确保这些结构能够容纳相应的机器和人员。工厂应配合进行建筑物检查并允许检查人员拥有适当的权限进入建筑物。建筑物和房产应不会发生可能造成人员受伤的情况。
期望:供应商、工厂及其供应链中的分包商应遵守以下各项:
定期进行建筑物检查，确保每家厂房的结构完整性
确定并张贴允许的楼面装载重量
每家厂房都应在所有起重机、吊索、升降机和电梯上醒目标注最大装载限制，并确保遵守这些限制:升降机钩应装有安全锁，防止装载的物品意外掉落注:必须在所有起重机梁上张贴标记，因为系统中可能不止一条移动导轨。标记应置于横向导轨有效承载导轨的位置，并注明两台起重机及其负载的总重。
工厂应及时解决发现的危险隐患。现场管理人员将评估结果存档，包括纠正和预防措施的记录。工厂应获得相应的施工许可或营建许可，才可新建或重建现有厂区(如法律有相关要求)，并且在施工过程中要遵守许可要求。
4.5.安全工作实践

标准:供应商、工厂及其供应链中的分包商应保证安全、健康的工作环境，尽可能减少事故、受伤以及健康危害等危险的发生。这就表示所有工厂应保持干净、良好的环境，包括通道和走廊、园区和储藏区、电梯和楼梯。
期望:电力系统和布线应处于安全状态。这包括电源控制面板保持关闭以及确保电线绝缘并妥善覆盖。所有电线应放置在适当位置并妥善支撑和保护，以避免绊倒或架空隐患，并防止正常运营期间建筑物中的人碰撞到设备。建议制定书面的程序和文件，确保所有电线使用合适的线号、充分绝缘、正确连接并且不存在安全隐患。电气设备和防护装置应安排定期维护和保养。应安排合格的电工监控电力系统并提供必要的维护和保养。
所有废水应当妥善排出，确保安全、健康的工作环境。积水一必须正确处理工厂内外的积水，以免产生滑倒的危险或变成虫子滋生之地。
应监控空气质量，确保员工的健康与安全。空气污染控制系统(如喷)应保持在安全、正确的工作状态。应定期更换滤网，确保充分收集污染物并有效采取控制措施。废气排放 - 例如，灰尘、烟雾、煤气、雾气、气味、烟尘、水蒸气、花粉、煤烟、碳、酸性物或颗粒物或这些物质的混合物 一应得到妥善控制，尽可能减少空气污染、保护员工。固定的空气污染源包括:燃烧化石燃料(如天然气或燃料油)的火炉、锅炉和热水器
燃烧化石燃料的应急发电机
通向外部空气环境的用于涂漆和抛光的喷漆橱
溶剂清洗站
为员工提供足够的工作空间，避免潜在的安全危险。工作区必须有充足的照明、通风和温度控制(避免极端温度)。
噪音与温度水平应受到监控，确保员工的健康与安全。如果工厂使用带转动部件的机器，则应按法律要求进行振动监测，确保机器运作正常并保证产品质量、降低员工受伤及因机器意外故障而导致停机的潜在风险。工厂应按法律要求保留这些记录。
走廊和出口应始终保持畅通。
狭窄或封闭的工作场所(例如，罐、池、锅炉、简仓、储藏室、封闭式输送机、工艺容器和检修孔)应在允许员工进入前先考察存在的危险。公认的最佳安全实践显示应向员工传达密闭空间进入流程并严格遵守，确保在这些空间进行操作的员工的安全。所有密闭空间应张贴标示，指出:“密闭空间请谨守既定的进入程序。”应张贴所有安全指示牌(根据需要使用员工母语版本)。还应保护密闭空间安全或上锁，防止未经授权的人员进入。应要善控制进入率闭空间的权限。只有经过培训的人员才允许进入密闭空间或协助其他员工在密闭空间工作。应保留可用于证明相关员工具备资格的培训记录。注:应尽一切努力避免使员工处于密闭空间工作。如无法避免，则工厂应为需要开展工作的密闭空间制定安全程序。
良好状况:如果开放式地面或平台高于地面一米(大约为三英尺)以上，则应在所有开放侧安装足够的防护栏杆，坡道、楼梯或固定梯的入口侧除外。所有平台、楼梯和地面的开放侧均需安装足够的栏杆。高度在一米以上的装载区应装有栅栏(如链条或其他方式)，以防止意外跌落。如果员工的作业高度是18米(大约为六英尺)以上且存在跌落的潜在风险，则应提供防跌落保护。通常需要使用防跌落保护的任务可能包括在未装防护设施的屋檐、夹楼、屋顶或地面开口，以及开放式平台附近的作业。防跌落保护可以采取围护栏系统、安全网系统或个人防跌落系统(如安全带或救生索)等形式。全身式安全带应用来代替护腰带，后者用于此处并不安全。应找到能够承受员工跌落时冲力的足够稳固的固定点，并以正确方式固定防跌落设备和装置。应定期进行设备检查，确保设备正常运作。员工应接受有关正确使用设备以及防跌落保护和安全工作程序的培训。