APPLE验厂辅导|供应商生活保障体系：宿舍安全与食堂卫生管控要点

供应商宿舍与食堂管理全规范：合规要求与生活保障实施指南
员工生活保障是企业社会责任的核心体现，也是保障员工身心健康、提升生产效率的重要基础。针对供应商宿舍与食堂管理，行业内已形成覆盖设施建设、配套保障、安全管控、卫生规范等全维度的严苛标准，要求供应商以“合规性、安全性、舒适性、卫生性”为核心导向，为员工提供干净、安全、便捷的住宿与就餐环境。以下对供应商宿舍与食堂管理的核心标准要求进行系统拆解，为供应商精准落实管理规范、保障员工基本权益提供权威指引。
一、核心准则要求：以员工权益为核心的保障导向

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供应商宿舍与食堂管理的核心准则聚焦“基础保障、安全卫生、便捷适配”三大核心：一是基础保障到位，向员工提供方便干净的厕所设施、安全可饮用的饮用水，以及干净卫生的就餐、食物准备和储存设施；二是住宿环境合规，供应商或第三方提供的员工宿舍需满足干净、安全要求，配备合理的生活空间；三是全流程合规管控，所有设施建设与管理均需符合适用法律法规，获取必要的健康、安全、保安相关许可，确保管理过程合法合规。

二、宿舍设施管理规范：舒适安全的住宿环境构建

宿舍设施是员工生活的核心载体，供应商需从设施合规性与个人空间适配性两方面，构建舒适、安全的住宿环境：

（一）基础设施要求：合规性与安全性并重

1. 合规许可保障：宿舍设施需符合所有适用法律法规，获取防火、卫生、电气、机械、建筑安全等与健康、安全、保安相关的全部必要许可，确保设施建设合法合规。

2. 建筑隔离规范：所有宿舍建筑需与生产、仓储或化学品储存区域的建筑相隔离，从空间上规避生产作业带来的安全风险与环境干扰。

3. 性别分区管理：分别为男女员工提供独立寝室；若男女寝室位于同一幢建筑，需设置独立房间，保障员工隐私。

4. 基础配置保障：为每位宿舍成员提供舒适的床、帆布床或双层床；寝室配备足够的照明、供暖和通风设备；寝室（不包括划分区域）至少有一扇窗户或天窗直接通往户外，保障采光与通风需求。

5. 出入自由保障：宿舍成员可随时自由出入寝室及宿舍建筑，任何签到/签退系统均不得设置“许可后出入”的限制，保障员工行动自由。

（二）个人空间规范：舒适适配的生活维度

1. 床铺与住宿限制：寝室内仅可使用双层床或单张床，严禁使用三层床；除个人家庭住宿外，禁止合用一张床；一间寝室入住人数不得超过8名工人。

2. 空间尺寸标准：寝室为每位成员提供的个人生活空间不低于3平方米（不包含室内洗手间面积和阳台面积）；双层床上下层床铺之间最小空隙不少于0.7米，并排床铺之间通道宽度不少于1.2米，保障活动空间充足。

3. 储物空间保障：配备充足的私人整理物件，如个人壁橱、储物箱等，用于存放衣服和洗浴用品；同时设置安全储物区，供员工存放贵重个人财物和文件，保障个人物品安全。

三、配套保障设施规范：厕所、浴室与饮用水的便捷适配

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厕所、浴室与饮用水是员工基本生活需求的核心配套，供应商需按“便捷性、卫生性、适配性”要求，完善配套设施建设与管理：

（一）厕所设施管理

1. 使用限制要求：不得对厕所使用制定任何不必要的限制，保障员工随时可正常使用。

2. 厕位配置标准：根据适用法律法规，公共厕所厕位数量不低于平均每15人1个，男女厕所至少各设1个厕位。

3. 性别隔离规范：除个人家庭住宿外，为男女员工提供分开的厕所；若男女厕所位于同一建筑内，需采用从地面到天花板的实心墙隔离，保障隐私；厕所标识需使用使用者的母语明确标明“男”“女”。

4. 环境与距离要求：公共厕所需保持明亮、通风、干净、卫生，配置符合适用法律法规；厕所与宿舍楼内每间寝室的距离不超过61米（200英尺），保障使用便捷性。

（二）浴室设施管理

1. 基础配置要求：为所有员工提供冷热加压水浴室，浴室保持干净卫生，与每间宿舍的距离不超过61米（200英尺）。

2. 淋浴头配置标准：平均每15人配备1个淋浴头，保障使用需求。

3. 设施与隔离规范：浴室地板需倾斜设计，确保与地面排水管恰当连接，避免积水；男女浴室分开设置，使用母语标明“男”“女”；若位于同一建筑内，需用从地面到天花板的实心墙隔离。

（三）饮用水保障管理

1. 供应与距离要求：遵循适用法律法规，提供足够所有宿舍成员饮用的饮用水，放置位置距每间宿舍寝室不超过61米（200英尺）；员工在工作场所和宿舍卧室的合理距离内，可随时获取饮用水。

2. 水质与记录要求：饮用水需至少每年测试一次，确保安全可饮用；测试报告需按适用法律法规要求保存/发布，确保水质可追溯、可验证。

四、宿舍安全管理规范：全维度风险防控体系

供应商需构建覆盖基础安全、电气安全、应急保障、出口管理、培训演习的全维度宿舍安全管理体系，保障员工住宿安全：

（一）基础安全管控

1. 照明保障：每间宿舍寝室及所有公共区域（过道、楼梯、堆场区域等）配备足够的顶灯或壁灯，照明亮度符合适用法律法规或相关国际标准。

2. 危险品管控：严禁在宿舍建筑内储存危险、易燃或有毒化学品，从源头规避安全风险。

3. 垃圾管理：在每个住宿单位附近提供耐用、防蝇、防鼠、干净完好的垃圾桶，规范垃圾和废弃物放置，保持住宿环境整洁。

（二）电气安全管控

1. 设施安装与维护：所有电线和照明固定装置按适用法规正确安装并定期维护，严禁不当或非法电线连接。

2. 用电负荷管控：禁止使用超过电源插座最高额定功率的电气设备，防止消防安全事故和触电风险；所有电气设备需按相关认证机构规定列入清单，保障用电安全。

（三）应急设备配置

1. 急救工具包：每幢宿舍楼配备急救工具包，放置在宿舍成员可就地获取的位置，且包含充足的急救物资。

2. 烟雾探测器：每间宿舍寝室及所有公共区域配备适当且正常工作的烟雾探测器（可采用电源连接式或电池供电独立式），至少每年测试一次，确保功能正常。

3. 消防设备：在易于拿取的位置配备适当的消防设备，设备与每间宿舍寝室、公共房间的距离不超过25米（82英尺），保障紧急情况下可快速取用。

（四）出口与疏散管理

1. 出口配置：食堂和所有公共房间至少设置两扇距离较远的门，通向建筑外部或内部过道的不同逃生出口；每间宿舍寝室通往公共区域或走廊，公共区域/走廊至少有两个明确标志的出口，且始终保持干净、无障碍物，紧急情况下可正常使用；每层楼至少有两个（或适用法规要求的更多）明确标志的无障碍出口，过道、楼梯及每个出口上方安装紧急照明灯。

2. 出口使用保障：出口处的门向外开启，严禁为限制出入而上锁；出口通路在建筑建造、维修或改建过程中持续维护，确保无障碍物，保障火灾或其他紧急情况时可安全快速疏散。

3. 疏散标识：所有宿舍寝室和公共区域张贴疏散路线标志（使用宿舍成员母语），明确紧急情况下的疏散方向，确保员工快速安全疏散。

（五）演习与培训管理

1. 消防演习：至少每半年开展一次消防演习，覆盖所有班次的员工；演习完整记录需保存至少3年，确保演习过程可追溯。

2. 安全培训：为每位入住员工提供消防安全、紧急疏散程序指导及灭火器使用培训，年度培训记录完整保存；开展用电安全意识培训，讲解电源插座、延长线和插线板的正确连接方法，规避超负荷用电风险；向员工明确非吸烟区域（卧室、公共休息室等）吸烟的潜在消防安全风险，强化安全意识。

五、食堂与食物管理规范：卫生安全的就餐保障

食堂与食物管理以“卫生安全”为核心，供应商需严格落实食物制备、储存、供应全流程的卫生规范，保障员工饮食安全：

1. 食物处理规范：向员工提供的所有食物，需按适用法律法规要求，以安全卫生的方式制备、储存和供应，全程规避食品安全风险。

2. 制备区域标准：所有食物制备区域符合适用法律法规指定的卫生和清洁标准，定期开展清洁消毒，保持环境整洁。

3. 许可与记录管理：卫生执照、许可及检验记录需按适用法律法规要求保存，并张贴在食物制备和供应区域，确保管理过程合规可查。

六、核心意义：以合规管理筑牢员工保障与企业发展根基

供应商宿舍与食堂管理规范的实施，兼具社会责任价值、员工保障价值与企业发展价值：从社会责任层面，落实企业对员工的基本保障责任，彰显企业社会责任担当，提升企业社会形象；从员工层面，提供干净、安全、舒适的住宿与就餐环境，保障员工身心健康，增强员工归属感与凝聚力；从企业层面，员工生活保障到位可有效提升工作积极性与生产效率，同时规避因设施不合规、安全不达标引发的法律风险与纠纷，夯实企业稳定发展的基础。