SYSCO验厂咨询-动物福利政策致力于为供应链中的农场动物带来积极的福利成果
供应商动物福利政策
目的
本政策旨在确立西斯科(Sysco)的动物福利标准,并向供应商及外部利益相关方传达这些期望。
政策范围
西斯科动物福利政策覆盖以下领域:
产品类别:适用于西斯科品牌的全品类蛋白质供应商,包括 Broadline 和 Specialty Meat and Seafood Group(SSMG)的小牛肉、牛肉、羊肉、猪肉、禽肉供应商,以及乳制品、带壳蛋和加工蛋供应商。
地理范围:适用于美国和加拿大的供应商。
政策声明
作为全球餐饮服务分销领域的领导者,我们致力于推动整个行业动物福利实践的改善。我们认为,在供应链中人道对待动物是应尽之责,既能建立客户信任,也能支持餐饮服务行业的进一步发展。
西斯科动物福利政策致力于为供应链中的农场动物带来积极的福利成果。我们的重点是针对西斯科自有品牌生产和分销的动物蛋白 —— 凭借我们在该领域的规模和影响力,初步聚焦自有品牌供应链将对整个餐饮行业产生积极影响。
我们与政策范围内的西斯科品牌蛋白质供应商合作,推动动物人道待遇。供应商需满足法规要求,并遵循动物护理的行业最佳实践。我们采用基于科学的标准评估动物福利,相信良好的动物福利成果依赖于农场主、牧场主、动物产品生产者与采购它们的餐饮食品企业之间的紧密合作。
原则
通过动物福利政策,我们致力于为供应链中的农场动物带来积极的福利成果,包括改善动物整体福祉,例如增强活动能力、促进自然行为表达、降低受伤和死亡率,以及减少应激和恐惧。
本政策与保护农场动物的 “五大自由框架” 一致。该框架采用基于科学标准的连续性方法,注重可观察、测量和记录的指标,而非基于主观认知的分析。
我们对 “五大自由” 的诠释如下: